Про шоколад.

[vlada666]

Что ж, я решила, тут собрать интересные факты про шоколад.
По одной из версий слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «xocolātl» («чоколатль») — названия напитка из бобов какао, досл. «горькая вода» (науатль xocolli — «горечь», ātl — «вода»).
История шоколада начинается в Мексике в 15 веке. Именно в тот период, когда Христофор Колумб высадился на американскую землю, ему в знак гостеприимства предложили чашку шоколада.

Индейцы ольмеки, жившие на побережье Мексики три тысячи лет назад, оставили о себе крайне мало сведений. Одно известно точно: они умели делать чудесный напиток и называли его «какао». Пришедшие на смену ольмекам индейцы майя считали шоколад пищей богов. Жрецы молились богу какао и приносили ему жертвы. И ботаническое имя растения, из которого производят шоколад — Theobroma cacao, что по-гречески означает «пища богов», от theos — Бог и broma — пища.
В семнадцатом веке пристрастие к шоколаду стало причиной убийства. В мексиканском местечке Сан Кристобаль де лас Каса (San Cristobal de las Casa) высокородные горожане были так влюблены в этот напиток, что отказались следовать церковному указу: им запрещали есть и пить во время мессы. Вскоре епископ местности Чиапас, издавший запрет, был найден мертвым: его отравили, подлив яд в чашку шоколада. По слухам, он умер с улыбкой на губах. ну раз с улыбкой на губах, то простим "добрых" горожан!
В середине XVI века ученый-монах Бенцони представил королю Испании доклад о полезных свойствах жидкого шоколада. Доклад тут же засекретили, а шоколад объявили государственной тайной. За ее нарушение были казнены десятки человек. роковой, я смотрю, напиток, трупов немерено!
11 июля — Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году.
В США нельзя купить шоколадное яйцо. Там действует закон, который запрещает вкладывать несъедобные предметы в продукты питания. если поеду в США, то с собой шоколадные яйца захвачу, ведь как же я без них!
Плитки плавятся при температуре в 36,1 градус. Всего на доли градуса ниже температуры человеческого тела.
В 30 г молочного шоколада содержится около 140 килокалорий.
В шоколаде содержится вещество под названием теобромин. Это аналог кофеина, он мягко стимулирует сердечно-сосудистую и нервную системы, вызывает прилив сил. Его действие намного слабее, чем у кофеина, а потому теобромин совершенно безвреден. Чтобы получить смертельно опасную дозу этого вещества, нужно съесть, по разным данным, от десяти до пятидесяти килограммов шоколада. кто хочет покончить с собой, съев 15 кг шоколада?
Шоколад содержит небольшое количество канабиноидов (химических веществ из того же семейства, что и составляющие марихуаны). Именно благодаря им шоколад действительно способен улучшать настроение. Содержание этих веществ ничтожно мало и не может давать выраженный наркотический эффект. жаль, буду другие наркотики искать...
Ученые из Университета Хельсинки утверждают, что если женщина во время беременности ест много шоколада, ее ребенок почти в 100 процентах случаев рождается совершенно здоровым.
Шоколад не самая опасная для зубов сладость. А уж если он черный и почти не содержит сахара, то может быть даже полезен для полости рта. Содержащиеся в шоколаде танины препятствуют размножению бактерий.
Ученые из японского университета Осаки полагают, что шоколадная зубная паста может особенно эффективно очищать зубы. В шелухе какао бобов есть антибактериальное вещество, которое «борется» с налетом.
В человеческом желудке теобромин расщепляется практически мгновенно. Желудки зверей устроены по-другому, им трудно усваивать это вещество. Стандартная плитка горького шоколада весом в двести граммов содержит смертельную дозу теобромина для небольшой собаки, вес которой 25 килограммов. Опасная доза составляет 10-15 граммов шоколада на 1 кг веса животного. Для кошек, попугаев, лошадей и грызунов шоколад также очень опасен.
Японские учащиеся едят перед экзаменами шоколадки Kit Kat, так как название созвучно со словами «китто кацу» («непременно победить»).
15% женщин в мире едят шоколад ежедневно.
В портфолио многих дизайнеров можно обнаружить шоколадку необычного вида или с оригинальной оберткой. А плитка «Семейное счастье» разделена на две части, большая обозначена «для нее», меньшая — «для него».

Британский дизайнер Tihti Kutchamuch подумала о тех, кто сидит на диете. Бедолаги покупают шоколадки с надписями вроде «На 20% больше!», и впоследствии их мучает совесть. вот садисты! Поэтому она сделала для худеющих плитки, которые на 20-30 процентов меньше обычных.
Также в продаже имеются шоколадные карандаши, буквы, ключи, пластинки.

Самый известный в России кондитер, занимающийся созданием статуй и различных фигурок из шоколада, — 38-летний уроженец Латвии Алдис Бричевс.

Выпущен самый дорогой в мире шоколад: £5000 за упаковку.

49 конфет вручную завернуты в индийский шелк ручной работы, украшенный золотом, шелковыми цветами и кристаллами Swarovski. Драгоценная коробка сделана из кожи и шелка, а перегородки в ней - из золота и платины.

Лично я не большая поклонница шоколада, так как больше люблю соленое, чем сладкое. Но есть шоколад, который я могу съесть за раз целую плитку. Это:

Ну и:

Терпеть не могу белый шоколад, я его переела как-то и после этого от одного вида его тошнит.


Немного юмора про шоколад:

Хочешь, чтобы у тебя было все хорошо? Положи на новый год под подушку шоколад и на утро у тебя будет все в шоколаде.

Создатели мыла Dove выпустили шоколад с великолепной инновационной технологией - сразу идет пена изо рта и пузырьки...

@темы: разное

Comments

[~[*(O.O)*]~]

Мне очень понравилось) Про некоторые вещи не знала, поэтому было вдвойне приятно читать) Спасибо!

А что соленого ты любишь больше всего?

[vlada666]

А что соленого ты любишь больше всего?

сырное печенье

[~[*(O.O)*]~]

сырное печенье

А-а-а! Я тоже его люблю! Еще люблю сырные палочки. Знаешь, как при советах были палочки, посыпанные маком/солью/кунжутом, так сейчас есть такие же сырные*_* Уы~~

[vlada666]

~[*(O.O)*]~ угу, вкусные палочки.
так что если у меня есть выбор, я всегда ем соленое чего-нибудь.

[Nika-Lia]

они умели делать чудесный напиток и называли его «какао».

О ДА!!!! Я просто нереально обожжжаю какао!!! У меня на работе стоит цельная пачка... и она тока мояяяя =))))

Там действует закон, который запрещает вкладывать несъедобные предметы в продукты питания.

=_+ *не может представить своего детства без киндерсюрпризов* бедные дети....... =((((

Ученые из Университета Хельсинки утверждают, что если женщина во время беременности ест много шоколада, ее ребенок почти в 100 процентах случаев рождается совершенно здоровым.

Вот етого ваще не знала... спасибо, возьму на заметку... вдруг что =)))))

Также в продаже имеются шоколадные карандаши, буквы, ключи, пластинки.

ам.... я бы не удержалась... и съела б оооч быстро....

Драгоценная коробка сделана из кожи и шелка, а перегородки в ней - из золота и платины.

нафига сие? я вот не понимаю смысла... шоколад он чтобы его есть, а не чтобы выпендриваться золотом, платиной и иже с ним.... потом жеж с коробкой нииичо не сделать =(((

а ваще у мя на шоколад слабенькая, но все же аллергия... на 2ом курсе задачи по сопромату для потока решала... за шоколад..... потом почти 2 года вообще его есть не могла.... сча уже почти нормально...

[Melodi Onis]

Очень интересный пост))) Больше всего удивило про шоколадную пасту - она же должна не только чистить, но и окрашивать зубы! Разве нет?)) Хотя, ученым, конечно, виднее)))
Спасибо за любопытную информацию!))

[vlada666]

О ДА!!!! Я просто нереально обожжжаю какао!!! У меня на работе стоит цельная пачка... и она тока мояяяя =))))

меня иногда пробивает и я требую какао

*не может представить своего детства без киндерсюрпризов*

эт да, куда же без них.

Больше всего удивило про шоколадную пасту - она же должна не только чистить, но и окрашивать зубы! Разве нет?))

мне вот и представляется, как чищу зубы коричневой субстанцией и зубки в итоге такими коричневыми и остаются

[Melodi Onis]

мне вот и представляется, как чищу зубы коричневой субстанцией и зубки в итоге такими коричневыми и остаются

вот-вот!!))) и мне сразу такое представилось))) и много-много людей потом, как в рекламе, ходят по улицам и широко улыбаются друг другу коричневыми зубами Тот еще ужастик

[ChertA]

«Семейное счастье» разделена на две части, большая обозначена «для нее», меньшая — «для него».

И это правильно ^^ Я ликую *_*

49 конфет вручную завернуты в индийский шелк ручной работы, украшенный золотом, шелковыми цветами и кристаллами Swarovski. Драгоценная коробка сделана из кожи и шелка, а перегородки в ней - из золота и платины.

извращенцы)) испортили шоколаад))

[krsk-sobaka]

11 июля — Всемирный день шоколада

блин, а я и не знала...такой праздник пропустила!

Всего на доли градуса ниже температуры человеческого тела.

чтобы во рту всё-таки таял - вот и ниже температура. всё для людей!.)

кто хочет покончить с собой, съев 15 кг шоколада?

меня тошнить начнёт в лучьшем случае после килограмма, так что не прокатит

если женщина во время беременности ест много шоколада, ее ребенок почти в 100 процентах случаев рождается совершенно здоровым.

у моего друга когда жена была беременная, он ей запрещал многошоколада есть. идиот.

15% женщин в мире едят шоколад ежедневно.

я к ним точно не отношусь.

амый дорогой в мире шоколад: £5000 за упаковку.

очень дорогой сувенир, абсолютно бесполезный, но пафосный.

[teo ki]

Много нового узнала. Праздник шоколада - здорово. на следующий год надо будет отметить. В этом уже пропустила. Жаль